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什麼是畜牧場的「熱緊迫」？只是天氣太熱而已嗎？
不只是氣溫高。
所謂熱緊迫，是當動物產生的熱量，加上外界環境帶來的熱負荷，超過身體可以正常散熱的能力時，動物就必須花更多生理能量來維持體溫。
除了氣溫之外，還會受到：
濕度、太陽輻射、風速、畜舍通風、飼養密度，以及動物本身產熱量
等因素影響。
以乳牛為例，高產乳牛本身代謝量高，產生的熱也較多，因此對高溫環境特別敏感。
當熱緊迫開始發生時，可能逐漸看到：
呼吸加快、採食量下降、飲水增加、活動減少、乳量下降及繁殖表現受到影響。
所以「牛還站著、還在吃」並不代表沒有熱緊迫。
熱緊迫管理真正需要注意的是，在生產性能明顯下降以前，就提早發現環境負荷正在升高。
